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Vacherousse d'Argental

Vacherousse d'Argental

Hier erfährst du mehr

Der Vacherousse d’Argental, wörtlich „die rötliche Kuh“, ist ein französischer Kuhmilchkäse aus der Provinz Lyonnais, im Südosten Frankreichs. Dieser feine Weichkäse wird mit zunehmender Reifung immer cremiger und aromatischer. Bei seiner Herstellung wird die Rinde mit Salzwasser abgewaschen. Daraus entwickelt sich während des zweiwöchigen Reifeprozesses die typische, essbare weiß-rötliche Schimmelrinde. 

Weitere Produktinformationen

MILCH, SAHNE, Kulturen, Speisesalz, Labaustauschstoff, Farbstoff Annatto Norbixin (rötlich-gelben Samen des Orleanstrauchs)

Versand

Wann wird der Käse versendet?
Unsere Versandtage sind Dienstags und Mittwochs. Alle Bestellungen die Dienstags bis 24 Uhr eingegangen sind, werden in der gleichen Woche noch verschickt.

Wie wird der Wein versendet?
Unserer Weine sind in 1-2 Tagen versandfertig und gehen - wenn keine Käse bei der Bestellung dabei ist - direkt zu Euch in den Versand.

Was kostet der Versand?
Bis 30€ kostet der Versand 5,90€. Alles darüber wird versandkostenfrei verschickt.

Sind die Käse vakuumiert?
Das kannst du dir am Ende des Bestellvorganges aussuchen. Dafür nehmen wir einen Aufpreis von 3€ / Bestellung.

Wie lange dauert der Versand?
In der Regel braucht DHL 24 Stunden um dein Paket zu dir zu bringen. Manchmal kann es auch 48 Stunden dauern. Da haben wir leider keinen Einfluss drauf.

Wie wird versendet?
Dein Käse wird gekühlt verschickt. Dein Paket beinhaltet ein wiederverwendbares Kühlpad und ein Inlay, dass deinen Käse vor den Außentemperaturen schützt. Das Inlay kann einfach über die gelbe Tonne oder den Wertstoffsack dem Recyclingkreislauf wieder zugefügt werden.

Vacherousse d'Argental

Vacherousse d'Argental

6,75 € inkl. MwSt (2,70 €/100g)
  • Eigenschaften: sehr cremig und perfekt in Kombination mit anderen Speisen
  • Geschmack: sehr mild und frisch
  • Schmeckt auch zu: Weißbrot, Riesling
Milch: Kuh
Land: Frankreich
Region: Lyonnais
Menge:
Anzahl
-
+
6,75 €
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Der Vacherousse d’Argental, wörtlich „die rötliche Kuh“, ist ein französischer Kuhmilchkäse aus der Provinz Lyonnais, im Südosten Frankreichs. Dieser feine Weichkäse wird mit zunehmender Reifung immer cremiger und aromatischer. Bei seiner Herstellung wird die Rinde mit Salzwasser abgewaschen. Daraus entwickelt sich während des zweiwöchigen Reifeprozesses die typische, essbare weiß-rötliche Schimmelrinde. 

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Wie wird der Wein versendet?
Unserer Weine sind in 1-2 Tagen versandfertig und gehen - wenn keine Käse bei der Bestellung dabei ist - direkt zu Euch in den Versand.

Was kostet der Versand?
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In der Regel braucht DHL 24 Stunden um dein Paket zu dir zu bringen. Manchmal kann es auch 48 Stunden dauern. Da haben wir leider keinen Einfluss drauf.

Wie wird versendet?
Dein Käse wird gekühlt verschickt. Dein Paket beinhaltet ein wiederverwendbares Kühlpad und ein Inlay, dass deinen Käse vor den Außentemperaturen schützt. Das Inlay kann einfach über die gelbe Tonne oder den Wertstoffsack dem Recyclingkreislauf wieder zugefügt werden.

Vacherousse d'Argental

Der Vacherousse d'Argental ist für jeden etwas, der cremig-milde Weichkäse mit leichten Aromen bevorzugt.

Darf auf keiner Käseplatte fehlen.

Weitere Informationen

Allergen
Kuhmilch
Fett in Trockenmasse
60%
Lab
Kuh
Laktosefrei
Nein
Produkttyp
Weichkäse
Reifezeit
Mind. 2 Wochen
Rinde
Essbare Naturrinde
Rohmilchkäse
Nein
Saison
Ganzjährig

Empfohlene Produkte