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12 Monate +

Gruyère 12 Monate AOP

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Dieser Gruyère mit dem AOP Siegel stammt aus dem Kanton Waadt. Er reift bei über 95% Feuchtigkeit und konstanten 10 Grad in einer Höhle. Trotz seiner mindestens 11 Monate hat unser Gruyère einen tollen Schmelz, dabei viele Kristalle und eine runde Würze.

Weitere Produktinformationen

Rohmilch, Salz, Kulturen, Lab

Versand

Wann wird der Käse versendet?
Unsere Versandtage sind Dienstags und Mittwochs. Alle Bestellungen die Dienstags bis 24 Uhr eingegangen sind, werden in der gleichen Woche noch verschickt.

Wie wird der Wein versendet?
Unserer Weine sind in 1-2 Tagen versandfertig und gehen - wenn keine Käse bei der Bestellung dabei ist - direkt zu Euch in den Versand.

Was kostet der Versand?
Bis 30€ kostet der Versand 5,90€. Alles darüber wird versandkostenfrei verschickt.

Sind die Käse vakuumiert?
Das kannst du dir am Ende des Bestellvorganges aussuchen. Dafür nehmen wir einen Aufpreis von 3€ / Bestellung.

Wie lange dauert der Versand?
In der Regel braucht DHL 24 Stunden um dein Paket zu dir zu bringen. Manchmal kann es auch 48 Stunden dauern. Da haben wir leider keinen Einfluss drauf.

Wie wird versendet?
Dein Käse wird gekühlt verschickt. Dein Paket beinhaltet ein wiederverwendbares Kühlpad und ein Inlay, dass deinen Käse vor den Außentemperaturen schützt. Das Inlay kann einfach über die gelbe Tonne oder den Wertstoffsack dem Recyclingkreislauf wieder zugefügt werden.

12 Monate +

Gruyère 12 Monate AOP

4,45 € inkl. MwSt (4,45 €/100g)
  • Eigenschaften: Struktur cremig bis brüchig
  • Geschmack: schön würzig, leicht salzig
  • Schmeckt auch zu: St. Laurent oder Merlot
Milch: Kuh
Land: Schweiz
Region: Kanton Waadt
Menge:
Anzahl
-
+
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Dieser Gruyère mit dem AOP Siegel stammt aus dem Kanton Waadt. Er reift bei über 95% Feuchtigkeit und konstanten 10 Grad in einer Höhle. Trotz seiner mindestens 11 Monate hat unser Gruyère einen tollen Schmelz, dabei viele Kristalle und eine runde Würze.

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Gruyère 12 Monate AOP

Wer diesen Gruyère einmal probiert hat, mag keinen anderen Gruyère mehr. Schmelz, Reifung und Kristalle ... in perfekter Harmonie.

Weitere Informationen

Allergen
Kuhmilch
Fett in Trockenmasse
45 %
Lab
Kuh
Laktosefrei
Ja (<0,1%)
Produkttyp
Hartkäse
Reifezeit
Mind. 12 Monate
Rinde
Essbare Naturrinde
Rohmilchkäse
Ja
Saison
Ganzjährig
Siegel
AOP

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