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mit einer Trüffel-Mascarpone Füllung

Trüffelbrie

Hier erfährst du mehr

Dieser sehr milde und pasteurisierte Weichkäse wird ganz jung aus Frankreich zu uns geliefert.

Wir füllen diesen Brie mit einer Trüffel-Mascarpone Füllung und lassen ihn kurze Zeit reifen.

Der milde und junge Brie hat eine flaumige Weißschimmelrinde. Der Teig ist zart und cremig. Der Trüffelbrie ist ein sehr milder und cremiger Brie, bei dem man deutlich die Trüffelnote herausschmeckt. 
 

Weitere Produktinformationen

Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, Labaustauschstoff, Trüffel

Versand

Unsere Versandtage sind in der Regel Dienstags und Mittwochs.

Wie wird der Wein versendet?
Unserer Weine sind in 1-2 Tagen versandfertig und gehen - wenn kein Käse bei der Bestellung dabei ist - direkt zu Euch in den Versand. (Sonst wird wie oben beschrieben versendet.)

Was kostet der Versand?
Bis 45€ kostet der Versand 10,50€. Alles darüber wird versandkostenfrei verschickt.

Sind die Käse vakuumiert?
Ja, wir vakuumieren die Käse kurz vor dem Versand. Damit Sie Temperaturschwankungen, während des Versandes unbeschadet überstehen. Es gibt einige wenige Ausnahmen (Beispiel Saint Maure) die nur in Käsepapier versendet werden.

Wie lange dauert der Versand?
In der Regel braucht DHL 24 Stunden um dein Paket zu dir zu bringen. Manchmal kann es auch 48 Stunden dauern. Da haben wir leider keinen Einfluss drauf.

Wie wird versendet?
Dein Käse wird gekühlt verschickt. Dein Paket beinhaltet ein wieder verwendbares Kühlpad dass deinen Käse vor den Außentemperaturen schützt. Zurücknehmen können wir die Verpackung und den Eisakku, aus Hygienegründen, leider nicht.

Wichtig zu beachten! Ist die Bestellung einmal abgeschickt und ihr habt etwas vergessen, so könnt ihr natürlich per Mail etwas nachordern (so lange das Paket noch nicht raus ist). Eine Rückerstattung oder Verrechnung der Versandkosten ist im Nachhinein allerdings nicht möglich, auch wenn ihr dann über den 45€ seid. Da müsste sich bitte vorher, per Mail, bei uns gemeldet werden.

mit einer Trüffel-Mascarpone Füllung

Trüffelbrie

9,25 € inkl. MwSt (3,70 €/100g)
  • Eigenschaften: der Käse ist mild-cremig
  • Geschmack: angenehmer Trüffelgeschmack, sehr milder Brie
  • Schmeckt auch zu: Pur genießen
Milch: Kuh
Land: Frankreich
Region: ?
Menge:
Anzahl
-
+
9,25 €
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Dieser sehr milde und pasteurisierte Weichkäse wird ganz jung aus Frankreich zu uns geliefert.

Wir füllen diesen Brie mit einer Trüffel-Mascarpone Füllung und lassen ihn kurze Zeit reifen.

Der milde und junge Brie hat eine flaumige Weißschimmelrinde. Der Teig ist zart und cremig. Der Trüffelbrie ist ein sehr milder und cremiger Brie, bei dem man deutlich die Trüffelnote herausschmeckt. 
 

Hier findest du noch mehr Infos

Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, Labaustauschstoff, Trüffel

Versand

Unsere Versandtage sind in der Regel Dienstags und Mittwochs.

Wie wird der Wein versendet?
Unserer Weine sind in 1-2 Tagen versandfertig und gehen - wenn kein Käse bei der Bestellung dabei ist - direkt zu Euch in den Versand. (Sonst wird wie oben beschrieben versendet.)

Was kostet der Versand?
Bis 45€ kostet der Versand 10,50€. Alles darüber wird versandkostenfrei verschickt.

Sind die Käse vakuumiert?
Ja, wir vakuumieren die Käse kurz vor dem Versand. Damit Sie Temperaturschwankungen, während des Versandes unbeschadet überstehen. Es gibt einige wenige Ausnahmen (Beispiel Saint Maure) die nur in Käsepapier versendet werden.

Wie lange dauert der Versand?
In der Regel braucht DHL 24 Stunden um dein Paket zu dir zu bringen. Manchmal kann es auch 48 Stunden dauern. Da haben wir leider keinen Einfluss drauf.

Wie wird versendet?
Dein Käse wird gekühlt verschickt. Dein Paket beinhaltet ein wieder verwendbares Kühlpad dass deinen Käse vor den Außentemperaturen schützt. Zurücknehmen können wir die Verpackung und den Eisakku, aus Hygienegründen, leider nicht.

Wichtig zu beachten! Ist die Bestellung einmal abgeschickt und ihr habt etwas vergessen, so könnt ihr natürlich per Mail etwas nachordern (so lange das Paket noch nicht raus ist). Eine Rückerstattung oder Verrechnung der Versandkosten ist im Nachhinein allerdings nicht möglich, auch wenn ihr dann über den 45€ seid. Da müsste sich bitte vorher, per Mail, bei uns gemeldet werden.

Trüffelbrie

Eine Trüffel-Mascarpone-Schicht zwischen zwei Hälften von französischem Tortenbrie.

Was will man mehr? 

Weitere Informationen

Allergen
Kuhmilch
Fett in Trockenmasse
50 %
Lab
Kuh
Laktosefrei
Nein
Produkttyp
Weichkäse
Reifezeit
mind. 10 Tage
Rinde
Essbare Naturrinde
Rohmilchkäse
Nein
Saison
Ganzjährig

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