Ausgereift

Saint Marcellin

Regulärer Preis 4,20 € EUR Stückpreis5,25 € EUR / 100g
kleiner Ofenkäse
  • Eigenschaften: handgeschöpfter Weichkäse
  • Geschmack: mit zunehmender Reifung auch würziger im Geschmack
  • Schmeckt auch zu: Riesling
Milch: Kuh
Land: Frankreich
Region: Isère

Ob kalt oder warm aus dem Ofen.

Der Saint Marcellin kann beides ganz hervorragend. 

  • Brennwert (in kj/kcal) : 1481 kj / 357 kcal
  • Fett: 28 g
  • Kohlenhydrathe: 1,5g
  • davon Zucker: 0,3 g
  • Eiweiß: 21,5 g
  • Salz: 1,5g

Ingredients: Sugar, Glucose Syrup, Water, Beef Gelatine, Acid: Citric Acid, Flavouring

Versand & Mindestbestellwert

Unsere Versandtage sind in der Regel Dienstags und Mittwochs.

Wie wird der Wein versendet?
Unserer Weine sind in 1-2 Tagen versandfertig und gehen - wenn kein Käse bei der Bestellung dabei ist - direkt zu Euch in den Versand. (Sonst wird wie oben beschrieben versendet.)

Was kostet der Versand?
Bis 45€ kostet der Versand 10,50€. Alles darüber wird versandkostenfrei verschickt.

Sind die Käse vakuumiert?
Ja, wir vakuumieren die Käse kurz vor dem Versand. Damit Sie Temperatur-schwankungen, während des Versandes unbeschadet überstehen. Es gibt einige wenige Ausnahmen (Beispiel Saint Maure) die nur in Käsepapier versendet werden.

Wie lange dauert der Versand?
In der Regel braucht DHL 24 Stunden um dein Paket zu dir zu bringen. Manchmal kann es auch 48 Stunden dauern. Da haben wir leider keinen Einfluss drauf.

Wie wird versendet?
Dein Käse wird gekühlt verschickt. Dein Paket beinhaltet ein wieder verwendbares Kühlpad dass deinen Käse vor den Außentemperaturen schützt.

Wichtig zu beachten! Ist die Bestellung einmal abgeschickt und ihr habt etwas vergessen, so könnt ihr natürlich per Mail etwas nachordern (so lange das Paket noch nicht raus ist). Eine Rückerstattung oder Verrechnung der Versandkosten ist im Nachhinein allerdings nicht möglich, auch wenn ihr dann über den 49€ seid. Da müsste sich bitte vorher, per Mail, bei uns gemeldet werden.

Regulärer Preis 4,20 € EUR Stückpreis5,25 € EUR / 100g
Saint Marcellin
4,20 € EUR

Saint Marcellin ist ein kleiner gereifter Weichkäse aus handwerklicher Herstellung. Extra sahnig und cremig wird der Käse, dadurch dass ihm Rahm während seiner Herstellung beigefügt wird. Im Lauf der Reife entwickelt er einen würzigen Geschmack.

 

Der Saint Marcellin wiegt ca 80g und sitzt in einer Tonschale.

Du kannst den Käse damit direkt in den Ofen schieben oder du isst ihn kalt. 

 

Wie du ihn auch magst. Er ist cremig, hat eine leichte Würze und schmeckt fantastisch. 

Saint Marcellin

Ob kalt oder warm aus dem Ofen.

Der Saint Marcellin kann beides ganz hervorragend. 

Dekorativer Spacer

Weitere Informationen

Allergen
Kuhmilch
Fett in Trockenmasse
50%
Lab
Kuh
Laktosefrei
Nein
Produkttyp
Weichkäse
Reifezeit
Mind. 3 Wochen
Rinde
Essbare Naturrinde
Rohmilchkäse
Ja (Themisiert)
Saison
Ganzjährig