Steinsalzkäse
Steinsalzkäse
Hier erfährst du mehr
Der Schnittkäse stammt aus Tirol, einer alpinen Region vom Westen Österreichs bis Norditalien. Der Allgäuer Steinsalzkäse wird nach traditioneller Handwerkskunst in der Sennerei Plangger hergestellt – Inhaber Herbert Plangger ist Käser aus Leidenschaft seit seinem 15. Lebensjahr. Für die Produktion kommt Heumilch zum Einsatz: Sommer auf der Alm, Winter mit eigenem Heu gefüttert. Eine über fünf Monate dauernde Schmierreifung in einer Felsenhöhle, veredelt mit Bergkräutern und Kristallsalz aus den Karpaten, verleiht der Rinde ihren charakteristischen würzig-aromatischen Geschmack.
Weitere Produktinformationen
Versand
Wie wird der Wein versendet?
Unserer Weine sind in 1-2 Tagen versandfertig und gehen - wenn kein Käse bei der Bestellung dabei ist - direkt zu Euch in den Versand. (Sonst wird wie oben beschrieben versendet.)
Was kostet der Versand?
Bis 45€ kostet der Versand 10,50€. Alles darüber wird versandkostenfrei verschickt.
Sind die Käse vakuumiert?
Ja, wir vakuumieren die Käse kurz vor dem Versand. Damit Sie Temperaturschwankungen, während des Versandes unbeschadet überstehen. Es gibt einige wenige Ausnahmen (Beispiel Saint Maure) die nur in Käsepapier versendet werden.
Wie lange dauert der Versand?
In der Regel braucht DHL 24 Stunden um dein Paket zu dir zu bringen. Manchmal kann es auch 48 Stunden dauern. Da haben wir leider keinen Einfluss drauf.
Wie wird versendet?
Dein Käse wird gekühlt verschickt. Dein Paket beinhaltet ein wieder verwendbares Kühlpad dass deinen Käse vor den Außentemperaturen schützt. Zurücknehmen können wir die Verpackung und den Eisakku, aus Hygienegründen, leider nicht.
Wichtig zu beachten! Ist die Bestellung einmal abgeschickt und ihr habt etwas vergessen, so könnt ihr natürlich per Mail etwas nachordern (so lange das Paket noch nicht raus ist). Eine Rückerstattung oder Verrechnung der Versandkosten ist im Nachhinein allerdings nicht möglich, auch wenn ihr dann über den 45€ seid. Da müsste sich bitte vorher, per Mail, bei uns gemeldet werden.
Steinsalzkäse
Steinsalzkäse
- Eigenschaften: außergewöhnlich viele und kleine Reifekristalle im Teig
- Geschmack: leichte Würze
- Schmeckt auch zu: Pinot Noir
Best-PreisGarantie
Sicherer Versand
Zufriedenheits-garantie
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Der Schnittkäse stammt aus Tirol, einer alpinen Region vom Westen Österreichs bis Norditalien. Der Allgäuer Steinsalzkäse wird nach traditioneller Handwerkskunst in der Sennerei Plangger hergestellt – Inhaber Herbert Plangger ist Käser aus Leidenschaft seit seinem 15. Lebensjahr. Für die Produktion kommt Heumilch zum Einsatz: Sommer auf der Alm, Winter mit eigenem Heu gefüttert. Eine über fünf Monate dauernde Schmierreifung in einer Felsenhöhle, veredelt mit Bergkräutern und Kristallsalz aus den Karpaten, verleiht der Rinde ihren charakteristischen würzig-aromatischen Geschmack.
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Unserer Weine sind in 1-2 Tagen versandfertig und gehen - wenn kein Käse bei der Bestellung dabei ist - direkt zu Euch in den Versand. (Sonst wird wie oben beschrieben versendet.)
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Bis 45€ kostet der Versand 10,50€. Alles darüber wird versandkostenfrei verschickt.
Sind die Käse vakuumiert?
Ja, wir vakuumieren die Käse kurz vor dem Versand. Damit Sie Temperaturschwankungen, während des Versandes unbeschadet überstehen. Es gibt einige wenige Ausnahmen (Beispiel Saint Maure) die nur in Käsepapier versendet werden.
Wie lange dauert der Versand?
In der Regel braucht DHL 24 Stunden um dein Paket zu dir zu bringen. Manchmal kann es auch 48 Stunden dauern. Da haben wir leider keinen Einfluss drauf.
Wie wird versendet?
Dein Käse wird gekühlt verschickt. Dein Paket beinhaltet ein wieder verwendbares Kühlpad dass deinen Käse vor den Außentemperaturen schützt. Zurücknehmen können wir die Verpackung und den Eisakku, aus Hygienegründen, leider nicht.
Wichtig zu beachten! Ist die Bestellung einmal abgeschickt und ihr habt etwas vergessen, so könnt ihr natürlich per Mail etwas nachordern (so lange das Paket noch nicht raus ist). Eine Rückerstattung oder Verrechnung der Versandkosten ist im Nachhinein allerdings nicht möglich, auch wenn ihr dann über den 45€ seid. Da müsste sich bitte vorher, per Mail, bei uns gemeldet werden.
Steinsalzkäse
Unvergleichbarer Hartkäse aus Heumilch. Mit 5 Monaten hat er außergewöhnlich viele Reifekristalle im Teig.
