Schafsweichkäse
Palet de Brebis




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Der französische Weichkäse wird bis heute aus dem Quark-Lab von Schafsmilch hergestellt. Da der Käse sehr weich ist, wird er zumeist in besonderen Holzformen bei Raumtemperatur gereift, sodass er in Form bleibt. Die blassgelbe, weiche und dennoch dicke Rinde des Schafskäses kann man mitessen. Der Palet de Brebis ist kraftvoll im Geschmack und hat eine erdige Nuance. Die Reifezeit ist sehr kurz. Er stammt aus der Kalk-Hochebene Südfrankreichs, der Chausse Méjean.
Weitere Produktinformationen
thermisierte Schafsmilch, Salz, Kälberlab, Milchgärungsstoffe
Versand
Unsere Versandtage sind Dienstags und Mittwochs.
Alle Bestellungen die Dienstags bis 24 Uhr eingegangen sind, werden in der gleichen Woche noch verschickt.
Wie wird der Wein versendet?
Unserer Weine sind in 1-2 Tagen versandfertig und gehen - wenn kein Käse bei der Bestellung dabei ist - direkt zu Euch in den Versand. (Sonst wird wie oben beschrieben versendet.)
Was kostet der Versand?
Bis 30€ kostet der Versand 5,90€. Alles darüber wird versandkostenfrei verschickt.
Sind die Käse vakuumiert?
Ja, wir vakuumieren die Käse kurz vor dem Versand. Damit Sie Temperaturschwankungen, während des Versandes unbeschadet überstehen.
Wie lange dauert der Versand?
In der Regel braucht DHL 24 Stunden um dein Paket zu dir zu bringen. Manchmal kann es auch 48 Stunden dauern. Da haben wir leider keinen Einfluss drauf.
Wie wird versendet?
Dein Käse wird gekühlt verschickt. Dein Paket beinhaltet ein wieder verwendbares Kühlpad und ein Inlay, dass deinen Käse vor den Außentemperaturen schützt. Das Inlay kann einfach über die gelbe Tonne oder den Wertstoffsack dem Recyclingkreislauf wieder zugefügt werden.
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Schafsweichkäse
Palet de Brebis
5,63 € inkl. MwSt (3,75 €/100g)
- Eigenschaften: zart-cremig
- Geschmack: mild , leicht säuerlich
- Schmeckt auch zu: Riesling
Milch:
Schaf
Land:
Frankreich
Region:
Causse Méjean
Garantie
garantie
Sicher einkaufen
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Der französische Weichkäse wird bis heute aus dem Quark-Lab von Schafsmilch hergestellt. Da der Käse sehr weich ist, wird er zumeist in besonderen Holzformen bei Raumtemperatur gereift, sodass er in Form bleibt. Die blassgelbe, weiche und dennoch dicke Rinde des Schafskäses kann man mitessen. Der Palet de Brebis ist kraftvoll im Geschmack und hat eine erdige Nuance. Die Reifezeit ist sehr kurz. Er stammt aus der Kalk-Hochebene Südfrankreichs, der Chausse Méjean.
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Ja, wir vakuumieren die Käse kurz vor dem Versand. Damit Sie Temperaturschwankungen, während des Versandes unbeschadet überstehen.
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Bis 30€ kostet der Versand 5,90€. Alles darüber wird versandkostenfrei verschickt.
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Ja, wir vakuumieren die Käse kurz vor dem Versand. Damit Sie Temperaturschwankungen, während des Versandes unbeschadet überstehen.
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Palet de Brebis
Dieser Käse wird noch wie früher, aus einer weichen Quark-Lab hergestellt. Käse mit natürlicher Rinde und leichtem feinem Teig.

Weitere Informationen
Allergen
Schafmilch
Fett in Trockenmasse
51%
Lab
Schaf
Laktosefrei
Nein
Produkttyp
Weichkäse
Reifezeit
Mind. 10 Tage
Rinde
Essbare Naturrinde
Rohmilchkäse
Nein
Saison
Ganzjährig