Mölltaler Almkäse
Mölltaler
Hier erfährst du mehr
Seit vielen Jahrzehnten wird der Mölltaler Almkäse in Kärnten auf den Almen des Mölltals erzeugt, das durch seine Attraktion des Gloßglockners viele Touristen anzieht. Die Besonderheit dieses Hartkäses ist die traditionelle Herstellung gepaart mit innovativer Oberflächenreifungskultur. Während seiner zwölfmonatigen Reifezeit, verbleibt er in seiner natürlichen Rinde, die intensiv mit Rotkulturen bearbeitet wird. Dadurch entsteht sein unvergleichbar würziger- und dennoch, mild-aromatisch, nusskernartiger Geschmack.
Als beliebtester Hartkäse Österreichs, erhielt der Mölltaler Almkäse erstmalig im Jahre 2013 die Auszeichnung „Käse-Kaiser“. Im Jahre 2021 wurde ihm der Titel erneut verliehen.
Weitere Produktinformationen
Versand
Wie wird der Wein versendet?
Unserer Weine sind in 1-2 Tagen versandfertig und gehen - wenn kein Käse bei der Bestellung dabei ist - direkt zu Euch in den Versand. (Sonst wird wie oben beschrieben versendet.)
Was kostet der Versand?
Bis 45€ kostet der Versand 10,50€. Alles darüber wird versandkostenfrei verschickt.
Sind die Käse vakuumiert?
Ja, wir vakuumieren die Käse kurz vor dem Versand. Damit Sie Temperaturschwankungen, während des Versandes unbeschadet überstehen. Es gibt einige wenige Ausnahmen (Beispiel Saint Maure) die nur in Käsepapier versendet werden.
Wie lange dauert der Versand?
In der Regel braucht DHL 24 Stunden um dein Paket zu dir zu bringen. Manchmal kann es auch 48 Stunden dauern. Da haben wir leider keinen Einfluss drauf.
Wie wird versendet?
Dein Käse wird gekühlt verschickt. Dein Paket beinhaltet ein wieder verwendbares Kühlpad dass deinen Käse vor den Außentemperaturen schützt. Zurücknehmen können wir die Verpackung und den Eisakku, aus Hygienegründen, leider nicht.
Wichtig zu beachten! Ist die Bestellung einmal abgeschickt und ihr habt etwas vergessen, so könnt ihr natürlich per Mail etwas nachordern (so lange das Paket noch nicht raus ist). Eine Rückerstattung oder Verrechnung der Versandkosten ist im Nachhinein allerdings nicht möglich, auch wenn ihr dann über den 45€ seid. Da müsste sich bitte vorher, per Mail, bei uns gemeldet werden.
Mölltaler Almkäse
Mölltaler
- Eigenschaften: Teig mit Kristallstruktur
- Geschmack: Die Naturrinde mit Rotkultur ergeben eine unvergleichbaren Würze
- Schmeckt auch zu: St.Laurent
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Seit vielen Jahrzehnten wird der Mölltaler Almkäse in Kärnten auf den Almen des Mölltals erzeugt, das durch seine Attraktion des Gloßglockners viele Touristen anzieht. Die Besonderheit dieses Hartkäses ist die traditionelle Herstellung gepaart mit innovativer Oberflächenreifungskultur. Während seiner zwölfmonatigen Reifezeit, verbleibt er in seiner natürlichen Rinde, die intensiv mit Rotkulturen bearbeitet wird. Dadurch entsteht sein unvergleichbar würziger- und dennoch, mild-aromatisch, nusskernartiger Geschmack.
Als beliebtester Hartkäse Österreichs, erhielt der Mölltaler Almkäse erstmalig im Jahre 2013 die Auszeichnung „Käse-Kaiser“. Im Jahre 2021 wurde ihm der Titel erneut verliehen.
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Sind die Käse vakuumiert?
Ja, wir vakuumieren die Käse kurz vor dem Versand. Damit Sie Temperaturschwankungen, während des Versandes unbeschadet überstehen. Es gibt einige wenige Ausnahmen (Beispiel Saint Maure) die nur in Käsepapier versendet werden.
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In der Regel braucht DHL 24 Stunden um dein Paket zu dir zu bringen. Manchmal kann es auch 48 Stunden dauern. Da haben wir leider keinen Einfluss drauf.
Wie wird versendet?
Dein Käse wird gekühlt verschickt. Dein Paket beinhaltet ein wieder verwendbares Kühlpad dass deinen Käse vor den Außentemperaturen schützt. Zurücknehmen können wir die Verpackung und den Eisakku, aus Hygienegründen, leider nicht.
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Mölltaler
Der Mölltaler Almkäse Selektion ist eine Hommage an die einzigartigen Gebirgslandschaft in Kärnten.
Kräftig, leichte Kristalle, dabei nicht scharf. So kann der Mölltaler wohl jeden Hartkäsefan überzeugen.
Weitere Informationen
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