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Zimtkäse

Zimtkäse

Hier erfährst du mehr

Eine italienische Familie wandert in die USA ein… und nimmt das Parmesanrezept mit…

Die Familie Satori lebt und arbeitet mittlerweile in der 4. Generation in den USA und käsen diesen phantastischen Käse. In Wisconsin, am Lake Michigan entsteht eine Komposition aus Cheddar und Parmesankulturen. Ein Stück USA und ein Stück Italien wurden hier perfekt vereint. 

Dabei heraus kommt ein kristalliner Käse, würzig und brüchig auf der einen Seite und dennoch cremig auf der anderen Seite. Bei Zimmertemperatur kann man den Käse am Gaumen zerdrücken. Dann erst entfaltet er sein komplettes Aroma am Gaumen. Im Zusammenspiel mit der Zimtrinde… Weihnachten pur am Gaumen.

Weitere Produktinformationen

Käse (past. Milch), Käsereikulturen, Speisesalz, Labaustauschstoff, gemahlener Zimt

Versand

Unsere Versandtage sind in der Regel Dienstags und Mittwochs.

Wie wird der Wein versendet?
Unserer Weine sind in 1-2 Tagen versandfertig und gehen - wenn kein Käse bei der Bestellung dabei ist - direkt zu Euch in den Versand. (Sonst wird wie oben beschrieben versendet.)

Was kostet der Versand?
Bis 45€ kostet der Versand 10,50€. Alles darüber wird versandkostenfrei verschickt.

Sind die Käse vakuumiert?
Ja, wir vakuumieren die Käse kurz vor dem Versand. Damit Sie Temperaturschwankungen, während des Versandes unbeschadet überstehen. Es gibt einige wenige Ausnahmen (Beispiel Saint Maure) die nur in Käsepapier versendet werden.

Wie lange dauert der Versand?
In der Regel braucht DHL 24 Stunden um dein Paket zu dir zu bringen. Manchmal kann es auch 48 Stunden dauern. Da haben wir leider keinen Einfluss drauf.

Wie wird versendet?
Dein Käse wird gekühlt verschickt. Dein Paket beinhaltet ein wieder verwendbares Kühlpad dass deinen Käse vor den Außentemperaturen schützt. Zurücknehmen können wir die Verpackung und den Eisakku, aus Hygienegründen, leider nicht.

Wichtig zu beachten! Ist die Bestellung einmal abgeschickt und ihr habt etwas vergessen, so könnt ihr natürlich per Mail etwas nachordern (so lange das Paket noch nicht raus ist). Eine Rückerstattung oder Verrechnung der Versandkosten ist im Nachhinein allerdings nicht möglich, auch wenn ihr dann über den 45€ seid. Da müsste sich bitte vorher, per Mail, bei uns gemeldet werden.

Zimtkäse

Zimtkäse

4,95 € 7,42 € inkl. MwSt (3,30 €/100g)
  • Eigenschaften: parmesanartige Struktur mit viel Schmelz
  • Geschmack: schmelzig -würzig mit Zimtnote
  • Schmeckt auch zu: Assemblage von Peth Wetz
Milch: Kuh
Land: USA
Region: Wisconsin
Menge:
Anzahl
-
+
4,95 € 7,42 €
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Ausverkauft.
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Eine italienische Familie wandert in die USA ein… und nimmt das Parmesanrezept mit…

Die Familie Satori lebt und arbeitet mittlerweile in der 4. Generation in den USA und käsen diesen phantastischen Käse. In Wisconsin, am Lake Michigan entsteht eine Komposition aus Cheddar und Parmesankulturen. Ein Stück USA und ein Stück Italien wurden hier perfekt vereint. 

Dabei heraus kommt ein kristalliner Käse, würzig und brüchig auf der einen Seite und dennoch cremig auf der anderen Seite. Bei Zimmertemperatur kann man den Käse am Gaumen zerdrücken. Dann erst entfaltet er sein komplettes Aroma am Gaumen. Im Zusammenspiel mit der Zimtrinde… Weihnachten pur am Gaumen.

Hier findest du noch mehr Infos

Käse (past. Milch), Käsereikulturen, Speisesalz, Labaustauschstoff, gemahlener Zimt

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Bis 45€ kostet der Versand 10,50€. Alles darüber wird versandkostenfrei verschickt.

Sind die Käse vakuumiert?
Ja, wir vakuumieren die Käse kurz vor dem Versand. Damit Sie Temperaturschwankungen, während des Versandes unbeschadet überstehen. Es gibt einige wenige Ausnahmen (Beispiel Saint Maure) die nur in Käsepapier versendet werden.

Wie lange dauert der Versand?
In der Regel braucht DHL 24 Stunden um dein Paket zu dir zu bringen. Manchmal kann es auch 48 Stunden dauern. Da haben wir leider keinen Einfluss drauf.

Wie wird versendet?
Dein Käse wird gekühlt verschickt. Dein Paket beinhaltet ein wieder verwendbares Kühlpad dass deinen Käse vor den Außentemperaturen schützt. Zurücknehmen können wir die Verpackung und den Eisakku, aus Hygienegründen, leider nicht.

Wichtig zu beachten! Ist die Bestellung einmal abgeschickt und ihr habt etwas vergessen, so könnt ihr natürlich per Mail etwas nachordern (so lange das Paket noch nicht raus ist). Eine Rückerstattung oder Verrechnung der Versandkosten ist im Nachhinein allerdings nicht möglich, auch wenn ihr dann über den 45€ seid. Da müsste sich bitte vorher, per Mail, bei uns gemeldet werden.

Zimtkäse

Es Weihnachtet sehr ...
Die perfekte Kombination aus italienischem Reggiano und amerikanischem Cheddar:

mit Zimt Rinde - nein mit DICKER Zimtrinde.
Nur für Echte Zimtliebhaber!

Weitere Informationen

Allergen
Kuhmilch
Fett in Trockenmasse
45%
Lab
Mikrobiell
Laktosefrei
Ja (<0,1%)
Produkttyp
Hartkäse
Reifezeit
Mind. 12 Monate
Rinde
Essbare Naturrinde
Rohmilchkäse
Nein
Saison
Ganzjährig

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