Holz- oder Rahmkäse
Brebis Sanglé
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Der Brebis Sanglé ist ein Schafsrohmilchkäse, der bis heute manuell in der französischen Region Aveyron hergestellt wird. Dabei handelt es sich um einen Weichkäse aus pasteurisierter Schafsmilch. Die Ernährung der Schafe besteht aus Pflanzen, Gras und Gestrüpp, wodurch ihre Milch einen ganz eigenen Geschmack hat. Der weiche bis flüssig und sahnige Teig wird umhüllt von einer terrakottafarbenen Mischrinde. Ummantelt wird der Käse durch ein Band aus Fichtenrinde, das dem Käse ein dezentes Waldduft- bzw. Holz-Nuss Aroma verleiht. Lange nannte man ihn auch Holz- oder Rahmkäse. Neben einem milden harzigen Geschmack, hat er zugleich ein leicht säuerliches Aroma. Der Teig ist elfenbeinfarbig und schmeckt buttrig.
Weitere Produktinformationen
Versand
Wie wird der Wein versendet?
Unserer Weine sind in 1-2 Tagen versandfertig und gehen - wenn kein Käse bei der Bestellung dabei ist - direkt zu Euch in den Versand. (Sonst wird wie oben beschrieben versendet.)
Was kostet der Versand?
Bis 30€ kostet der Versand 5,90€. Alles darüber wird versandkostenfrei verschickt.
Sind die Käse vakuumiert?
Ja, wir vakuumieren die Käse kurz vor dem Versand. Damit Sie Temperaturschwankungen, während des Versandes unbeschadet überstehen.
Wie lange dauert der Versand?
In der Regel braucht DHL 24 Stunden um dein Paket zu dir zu bringen. Manchmal kann es auch 48 Stunden dauern. Da haben wir leider keinen Einfluss drauf.
Wie wird versendet?
Dein Käse wird gekühlt verschickt. Dein Paket beinhaltet ein wieder verwendbares Kühlpad und ein Inlay, dass deinen Käse vor den Außentemperaturen schützt. Das Inlay kann einfach über die gelbe Tonne oder den Wertstoffsack dem Recyclingkreislauf wieder zugefügt werden.
Holz- oder Rahmkäse
Brebis Sanglé
- Eigenschaften: Spezialität aus Frankreich
- Geschmack: mild-sahnig
- Schmeckt auch zu: fruchtigem Senf
Best-PreisGarantie
Sicherer Versand
Zufriedenheits-garantie
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Der Brebis Sanglé ist ein Schafsrohmilchkäse, der bis heute manuell in der französischen Region Aveyron hergestellt wird. Dabei handelt es sich um einen Weichkäse aus pasteurisierter Schafsmilch. Die Ernährung der Schafe besteht aus Pflanzen, Gras und Gestrüpp, wodurch ihre Milch einen ganz eigenen Geschmack hat. Der weiche bis flüssig und sahnige Teig wird umhüllt von einer terrakottafarbenen Mischrinde. Ummantelt wird der Käse durch ein Band aus Fichtenrinde, das dem Käse ein dezentes Waldduft- bzw. Holz-Nuss Aroma verleiht. Lange nannte man ihn auch Holz- oder Rahmkäse. Neben einem milden harzigen Geschmack, hat er zugleich ein leicht säuerliches Aroma. Der Teig ist elfenbeinfarbig und schmeckt buttrig.
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Unserer Weine sind in 1-2 Tagen versandfertig und gehen - wenn kein Käse bei der Bestellung dabei ist - direkt zu Euch in den Versand. (Sonst wird wie oben beschrieben versendet.)
Was kostet der Versand?
Bis 30€ kostet der Versand 5,90€. Alles darüber wird versandkostenfrei verschickt.
Sind die Käse vakuumiert?
Ja, wir vakuumieren die Käse kurz vor dem Versand. Damit Sie Temperaturschwankungen, während des Versandes unbeschadet überstehen.
Wie lange dauert der Versand?
In der Regel braucht DHL 24 Stunden um dein Paket zu dir zu bringen. Manchmal kann es auch 48 Stunden dauern. Da haben wir leider keinen Einfluss drauf.
Wie wird versendet?
Dein Käse wird gekühlt verschickt. Dein Paket beinhaltet ein wieder verwendbares Kühlpad und ein Inlay, dass deinen Käse vor den Außentemperaturen schützt. Das Inlay kann einfach über die gelbe Tonne oder den Wertstoffsack dem Recyclingkreislauf wieder zugefügt werden.
Brebis Sanglé
Dieser Schafskäse wird nach alter Tradition hergestellt
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